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Corte las hojas en trozos grandes, con las manos y colóquelas en la ensaladera. Luego, añada todos los otros vegetales y mezcle, con las manos. |
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Después, en el recipiente coloque el morrón, el ajo, la cebolla, la aceituna, mezcle bien y añada, siempre mezclando los aceites, el aceto, el zumo de limón y salpimente a gusto. |
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En el momento de servir, añada el aderezo a la ensalada, mezclando para que se impregne. |
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Puede variar los vegetales, añadiendo también brotes/germinados. |
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