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Salsas/Aderezos
Sin Cocción
A temperatura ambiente
Recetas con Aceite de maní
Salsa de Soja/Soya
Rendimiento: 100 ml
Tiempo de preparación: 5 minutos
No requiere cocción.
En el bol, coloque la harina, el pimentón y el ajo. Vierta, mezclando bien, el jugo y el aceite, hasta tener una preparación homogénea. Luego, si lo desea sale, a gusto.
Esta salsa es ideal para pescado, mariscos y verduras, en especial ensaladas.
¿Para qué está indicada la harina de soja?
Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol pequeñoCuenco, Tazón-
Batidor-Tenedor
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¿Para qué está indicada la harina de soja?
La harina de soja no contiene gluten, característica que la hace un alimento importante en las dietas en las que el gluten está contraindicado, por ej. los celíacos.
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Ajo pelado, finamente picado1 diente
Aceite de maní 1/2 taza
Harina de soja 3 cdas.
Limón exprimido3 cdas.
Pimentón dulce1 cdta.
Sal a gusto (opcional) 

Bol (pequeño), Batidor

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