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Corte las hojas de repollo en tiritas finas, descartando las nervaduras u otras partes duras, coloque en un bol y cubra con agua. Deje remojar durante 12 h..
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Pasado ese tiempo, escurra bien y coloque el repollo en la ensaladera. Luego, corte las zanahorias en tiritas finas y añada en la ensaladera. |
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En un bol mezcle la mayonesa, el yogur, la mostaza, batiendo, y añada el azúcar y la sal. Después, agregue en la ensaladera, mezclando muy bien para que las verdura se impregnen. |
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Lleve refrigerar por lo menos 4 h. antes de servir. |
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Ingredientes |
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Nombres alternativos |
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Sustitutos |
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Utensilios |
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Nombres alternativos |
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Sustitutos |
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