Spaghetti con BerroSpaghetti con Berro

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 6 porciones Cualquiera Pastas
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Afrodisíaca Semi-Picante Cualquier Ocasión Platos Calientes
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 5 minutos    

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

Procesadora, Espátula, 2 Tenedor, Fuente (caliente para los fideos)

PreparaciónPreparación

1. Coloque en la procesadora las nueces, el berro, el ajo, el aceite, sal y pimienta a gusto. Procese a potencia máxima durante unos 2 min. o hasta obtener una crema.

2. Condimente los fideos con la preparación, mezclando bien, con los tenedores, para que se impregnen. Sirva inmediatamente con el queso aparte.

Sugerencia: Puede procesar junto con los demás ingredientes una cucharada de queso de rallar.

TrucosTrucos

¿Cómo se pela fácilmente el ajo?

Para pelar el ajo sin dificultad es aconsejable dejarlo en agua caliente un par de horas o aplastarlo sobre una superficie dura.

¿Existe alguna diferencia entre el aceite de oliva y el de oliva virgen?

El aceite de oliva virgen tiene un sabor más acentuado que el de oliva.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Spaguettis Espaguetis, spaghetti Fideos : 500 g

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Procesadora - Licuadora

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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