Copa EvaCopa Eva

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Cualquiera Postres/Platos dulces
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Dulce Cualquier Ocasión Platos Fríos
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 10 minutos    

IngredientesIngredientes

Manzanas verdes peladas y cortadas en cubitos 3 unidades
Melaza 4 cdas.
Crema de leche 4 cdas.
Nueces peladas y cortadas gruesamente 4 cdas.
Cubitos de Hielo picados 8 unidades
Helado de vainilla si es posible en bochas 4 porciones

UtensiliosUtensilios

Licuadora, 4 Vaso

PreparaciónPreparación

1. Coloque la manzana, la melaza, la crema, la nuez y el hielo en la licuadora. Procese a potencia máxima 1 min. y vuelque la preparación en los vasos o copas altas.

2. Encima distribuya la porción de helado y sirva.

Sugerencia: El tipo de fruta puede variar e incluso ser en almíbar.

TrucosTrucos

¿Cómo impedir que la fruta cortada se ennegrezca?

Para que las manzanas y bananas no se ennegrezcan después de pelarlas, rocíelas con jugo de limón.

¿Se puede reemplazar la crema de leche?

Para disminuir la ingestión de calorías la crema de leche se puede reemplazarpor queso crema, yoghourt o ricotta.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Manzanas verdes Manzanas ácidas, Granny Smith -
Melaza Guarope Miel : 4 cdas.
Crema de leche nata doble, Nata de montar -
Cubitos de Hielo Hielo -
Helado de vainilla Helado de crema de vainilla, crema de vainilla Helado gusto a elección: 4 porciones

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Licuadora - Procesadora

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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