Torta 5 MinutosTorta 5 Minutos

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 8 porciones Ovo/Lácteo/Vegetarianos Tortas/Masitas/Confituras
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Italiana Dulce Para Fiestas A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación Tiempo de cocción  Tiempo adicional 
Horneado 5 minutos 30 minutos  30 minutos (de enfriamiento) 

IngredientesIngredientes

Harina de trigo 0000 200 g
Azúcar 200 g
Almendras peladas, tostadas y picadas 200 g
Manteca a temperatura ambiente 200 g
Huevos 1 unidad
Licor a gusto 2 cdas.
Manteca para untar el molde
Harina de trigo para el molde

UtensiliosUtensilios

PreparaciónPreparación

1. Encienda el horno, a temperatura media-alta, 180ºC, para precalentarlo. Mientras tanto, en el bol mezcle todos los ingredientes y una/tome la masa, hasta tener un bollo homogéneo, sin amasar.

2. Luego, enmanteque y enharine el molde y, coloque el bollo, estirándolo para que cubra toda la base. LLeve a hornear unos 30 min. o hasta que esté levemente dorada y los bordes se despeguen del molde. Retire, deje enfriar y desmolde.

Sugerencia: Puede decorarla cubriéndola con Baño de Chocolate Brillante o Baño Glaceado y según la ocasión con hojas de muérdago o flores frescas, por ej. violetas escarchadas.

TrucosTrucos

¿Se puede decorar con pétalos?

Los pétalos de flores, comestibles, como la rosa, escarchados son perfectos para decorar postres. Para lograr este efecto pinte los pétalos con clara de huevo batida, páselos luego por azúcar molida y deje secar.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Harina de trigo Harina común, Harina -
Azúcar azúcar blanco, azúcar granulado, Azúcar común -
Almendras Almendraco, Allosa -
Manteca Mantequilla -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol mediano Tazón, Cuenco -

Cerrar

¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

Anterior
Siguiente
Cerrar

Cerrar

Recuperar contraseña

Para recuperar su contraseña, debe llenar el campo de abajo con el mail que se habia registrado.
Una vez realizado este paso, reenviaremos a su casilla de correo de registro su contraseña. Gracias.


El email ingresado no se encuentra registrado
Cerrar

Enviar receta por email