Pollo a la NaranjaPollo a la Naranja

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 6 porciones abundantes Cualquiera Plato principal
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Judía Agridulce Para Fiestas Platos Calientes
Forma de Cocción Tiempo de preparación Tiempo de cocción   
Horneado 5 minutos 60 minutos   

IngredientesIngredientes

Pechugas de pollo 4 unidades
Patas de Pollo 4 unidades
Naranjas exprimidas 6 unidades
Naranjas peladas, sin semillas, cortadas en rodajas 6 unidades
Azúcar 2 cdas.
Sal a gusto

UtensiliosUtensilios

Asadera

PreparaciónPreparación

1. Encienda el horno a temperatura media, distribuya las presas en la asadera, coloque, encima, las rodajas de naranja/toronja espolvoree con el azúcar y la sal. Vierta el jugo/zumo.

2. Lleve a hornear por una hora o hasta que la carne esté cocida. Retire y sirva.

Sugerencia: Puede acompañar con Papas asadas o Puré Mediterráneo.

TrucosTrucos

¿Qué conviene saber para cocinar pavo o pechuga de pollo?

El pavo y la pechuga de pollo horneados o asados resultan más jugosos y sabrosos si se pincelan con pesto antes de la cocción.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Naranjas Naranja dulce -
Azúcar azúcar blanco, azúcar granulado, Azúcar común -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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