Polvo Leudante para CelíacosPolvo Leudante para Celíacos

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 250 g Cualquiera Conservas
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Ninguno Cualquier Ocasión A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 5 minutos    

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

Tamiz, Cuchara, Plato hondo, Recipiente con tapa (opaco, de 250 grs. de capacidad)

PreparaciónPreparación

1. Coloque todos los ingredientes en el tamiz, sobre el plato y revuelva con la cuchara para que pasen y caigan en el plato.

2. Luego, coloque la mezcla en el recipiente, cierre bien y guarde en sitio oscuro y lejos del calor.

Sugerencia: Se conserva en buen estado de 4 a 6 meses.

TrucosTrucos

¿Cómo reemplazar la harina de trigo si cocino para un celíaco?

La harina de trigo se reemplaza mezclando 600 g. de harina de arroz con 400 g. de fécula de maíz.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Fécula de maíz Maicena -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Plato hondo Plato sopero -

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Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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