Frutas ManhattanFrutas Manhattan

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Ovo/Lácteo/Vegetarianos Postres/Platos dulces
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Semi-Dulce Cualquier Ocasión A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 15 minutos    

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

4 Compoteras (individuales, enfriadas), Batidor, Bol (mediano), Espátula

PreparaciónPreparación

1. Distribuya la fruta en las compoteras y en el bol bata el yogur, con la ralladura y edulcorante, a gusto, si lo desea.

2. Vierta la mezcla sobre las frutas, espolvoree con los copos y sirva.

Sugerencia: Puede utilizar cualquier tipo de fruta y sabor de yogur.

TrucosTrucos

¿Cómo puede guardarse la ralladura de los cítricos?

Una manera fácil de conservar ralladura de limón o naranja consiste en colocar la radulla de varias frutas en un frasco limpio, alternándola con azúcar y un poco de cognac. Guarde el frasco bien cerrado en la heladera.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Cerezas - Frutillas lavadas, sin los cabitos: 4 tazas
Yogur Yoghurt -
Edulcorante Azúcar artificial -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Compoteras individuales, enfriadas - Platos de postre
Batidor - Tenedor
Bol mediano Tazón, Cuenco -

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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