Naranjas HeladasNaranjas Heladas

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 6 porciones Ovo/Lácteo/Vegetarianos Postres/Platos dulces
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Francesa Dulce Cualquier Ocasión Platos Helados
Forma de Cocción Tiempo de preparación   Tiempo adicional 
Sin Cocción 15 minutos   180 minutos (de congelamiento) 

IngredientesIngredientes

Naranjas enteras, con la piel sana, lavadas 6 unidades
Leche condensada 400 g

UtensiliosUtensilios

Cuchillo (filoso), Tabla, Cucharita de té, Tamiz, Cuchara

PreparaciónPreparación

1. Corte la parte superior de la fruta, como para hacer una tapa y reserve. Con la cucharita vacíe con cuidado para no estropear la cáscara. LLeve las cáscaras, con las tapitas, a refrigerar.

2. Sobre el bol prense la pulpa de las naranjas, para extraer el jugo. Luego, mezclando bien añada la leche condensada y lleve a congelar, a temperatura mínima, por 3 hs.

3. Pasado ese tiempo, rellene las cáscaras de la fruta con la mezcla, tape y sirva o lleve nuevamente a congelar hasta el momento de servir.

Sugerencia: Puede servir rodeado de Salsa de Naranja, Salsa al Champagne.

TrucosTrucos

¿Cómo sacar las manchas de zumo de frutas?

Las manchas,de zumo de frutas, siempre que sean recientes, se eliminan completamente si, antes de lavar la prenda, se limpian con agua tibia o cubren con sal.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Naranjas Naranja dulce -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Tamiz - Prensapapas

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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