Camarones con MielCamarones con Miel

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Cualquiera Pescados/Mariscos
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
India Semi-Agridulce Primavera/Verano A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación Tiempo de cocción   
A la sartén 5 minutos 5 minutos   

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

Bol (mediano), Cuchara, Salsera (para presentar), Sartén (mediana)

PreparaciónPreparación

1. En el bol, mezcle la miel, el jugo de limón, el yogur, el curry, las pasas de uva, los huevos y salpimente, a gusto.

2. Luego, en la sartén, caliente el aceite, a fuego medio/alto, y saltee los camarones.

3. Sirva enseguida, acompañados con la salsa.

Sugerencia: Puede reemplazar las pasas de uva por alcaparras.

TrucosTrucos

¿Qué hay que tener en cuenta cuando se preparan camarones/camarón o langostinos ya cocidos?

Cuando se utilizan camarones ya cocidos no es aconsejable someterlos nuevamente a cocción junto con los otros ingredientes, pues se tornan duros, basta con remojarlos en caldo de verduras y añadirlos a final.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Camarones Gambas, gambaros -
Limón - Vinagre de alcohol : 1 cda. de postre
Yogur Yoghurt -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol mediano Cuenco, Tazón -

Cerrar

¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

Anterior
Siguiente
Cerrar

Cerrar

Recuperar contraseña

Para recuperar su contraseña, debe llenar el campo de abajo con el mail que se habia registrado.
Una vez realizado este paso, reenviaremos a su casilla de correo de registro su contraseña. Gracias.


El email ingresado no se encuentra registrado
Cerrar

Enviar receta por email