Salsa de Perejil a la CremaSalsa de Perejil a la Crema

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 8 porciones abundantes Cualquiera Salsas/Aderezos
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Argentina Semi-Salado Cualquier Ocasión A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 20 minutos    

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

Licuadora, Espátula, Salsera

PreparaciónPreparación

1. Coloque todos los ingredientes en la licuadora y triture hasta tener una mezcla homogénea. Vierta en la salsera y sirva.

Sugerencia: Puede utilizar para carnes frías, pollo, pescados asados o para sazonar ensaladas de papas/patatas.

TrucosTrucos

¿Cómo se puede dar color al tomate o limón?

Para darles color a los gajos de tomate o limón, frótelos suavemente con perejil finamente picado.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Tomate Jitomate Puré de tomates : 1/2 taza
Crema de leche nata doble, Nata de montar -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Licuadora - Procesadora

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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