Leche CondensadaLeche Condensada

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Ovo/Lácteo/Vegetarianos Postres/Platos dulces
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Otras Sudamericanas Dulce Cualquier Ocasión Platos Fríos
Forma de Cocción Tiempo de preparación   Tiempo adicional 
Sin Cocción 10 minutos   120 minutos (de enfriamiento) 

IngredientesIngredientes

Leche en polvo 1 taza
Azúcar 1 taza
Margarina a temperatura ambiente 1 cdta.
Agua hirviendo 1/2 taza

UtensiliosUtensilios

PreparaciónPreparación

1. Coloque, en el siguiente orden, en la licuadora el azúcar, la leche, la margarina y el agua. Después licúe a potencia máxima durante unos 3 min. Vierta en el bol y lleve a refrigerar por lo menos 2 h., antes de servir.

Sugerencia: Puede utilizarla como crema para acompañar postres o como salsa dulce.

TrucosTrucos

¿Qué hacer con el azúcar que se ha endurecido?

Para recuperar el azúcar que se ha aterronado se recomienda ponerlo en una servilleta y presionarlo varias veces con una botella.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Azúcar azúcar blanco, azúcar granulado, Azúcar común -
Margarina - Aceite neutro: 1 cdta.

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Licuadora - Procesadora
Bol pequeño Tazón, Cuenco -

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