Postre de MascarponePostre de Mascarpone

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Cualquiera Postres/Platos dulces
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Italiana Dulce Para Fiestas Platos Fríos
Forma de Cocción Tiempo de preparación   Tiempo adicional 
Sin Cocción 20 minutos   120 minutos (enfriamiento) 

IngredientesIngredientes

Mascarpone 250 g
Amaretto u otro licor de almendras 4 cdas.
Amarettis 12 unidades
Huevos 2 unidades
Azúcar 4 cdas.
Chocolate rallado 4 cdas.

UtensiliosUtensilios

4 Copas, Bol (mediano), Batidora, Cuchara

PreparaciónPreparación

1. Distribuya 3 amarettis en cada copa y rocíe con el licor. Luego, casque los huevos en el bol y añada el azúcar.

2. Bata hasta tener una preparación blancuzca, entonces, añada el queso y siga batiendo hasta que esté bien cremosa.

3. Distribuye en las copas y lleve a refrigerar, por lo menos 2 h. Antes de servir espolvoree el chocolate.

TrucosTrucos

¿Cómo conservar bien limpia la batidora?

Para mantener la batidora en buen estado es recomendable limpiar los gabinetes que encierran el motor con un trapo húmedo en alcohol de quemar, y luego secarlos bien con un paño seco.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Mascarpone - Queso crema : 250 g
Amaretto Amaretto D'Amore -
Azúcar azúcar blanco, azúcar granulado, Azúcar común -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol mediano Cuenco, Tazón -

Cerrar

¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

Anterior
Siguiente
Cerrar

Cerrar

Recuperar contraseña

Para recuperar su contraseña, debe llenar el campo de abajo con el mail que se habia registrado.
Una vez realizado este paso, reenviaremos a su casilla de correo de registro su contraseña. Gracias.


El email ingresado no se encuentra registrado
Cerrar

Enviar receta por email