Ensalada GriegaEnsalada Griega

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 8 porciones Ovo/Lácteo/Vegetarianos Ensaladas/Guarniciones
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Griega Salado Para Navidad A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 20 minutos    

PreparaciónPreparación

1. En la ensaladera, coloque el tomate, la cebolla, el pepino y las aceitunas. Salpimente, a gusto, y mezcle bien.

2. Luego, distribuya, en la superficie, el queso en trozos grandes y rocíe con el aceite y el orégano.

Sugerencia: Puede servirla como entrada o para acompañar Albóndigas o Albóndigas de Pollo o Albóndigas de Pollo con Pistacho.

TrucosTrucos

¿Se puede aromatizar el aceite?

Sí, pero tenga en cuenta que para aromatizar el aceite que va a ser usado en frituras dulces o eliminar el sabor fuerte de un aceite no muy refinado, hay que freír previamente en éste una cáscara de limón o naranja.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Tomate Jitomate -
Aceituna Oliva -
Queso feta Queso griego, Feta salado Ricotta escurrida: 200 g

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos

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