Pebete de Jamón y Papas FritasPebete de Jamón y Papas Fritas

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 1 porción Cualquiera Bocaditos/Sandwiches
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Ninguno Cualquier Ocasión Platos Calientes
Forma de Cocción Tiempo de preparación Tiempo de cocción   
A la parrilla/plancha 15 minutos 8 minutos   

IngredientesIngredientes

Jamón crudo 2 fetas
Tomate 4 rodajas
Papas fritas, en paquete 3 cdas.
Huevos duros 4 rodajas
Pepinos agridulce, en conserva 5 rodajas
Mayonesa 1 cda.
Ketchup 1 cda.
Pan de viena 1 unidad

UtensiliosUtensilios

Cuchillo (filoso), Tabla, Cuchara, Tostadora

PreparaciónPreparación

1. Corte el pan, horizontalmente, en dos capas y unte una con el ketchup. Rellene con las papas fritas.

2. Luego, coloque encima la otra capa y, encima de ésta distribuya el pepino, el jamón y el tomate.

3. Después, unte con la mayonesa y coloque encima el huevo duro. Tueste, hasta que comience a dorarse levemente, en ambos lados y sirva.

Sugerencia: Es un sandwich especial para niños y adolescentes.

TrucosTrucos

¿Qué hay que saber para hacer mayonesa?

Si elabora mayonesa casera tenga en cuenta que no se conserva por mucho tiempo. Por eso, prepárela una vez a la semana. Si la hace con yemas solas, utilice la batidora pero si emplea huevos enteros, conviene usar licuadora.

¿Cómo hacer huevos duros?

El huevo cuece en agua fría, dejándolo no más de 12 min. desde que alcanza el punto de ebullición, pues sino la yema se torna verdosa.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Jamón crudo - Jamón cocido : 2 fetas
Tomate Jitomate -
Papas Patata -
Pan de viena Pan de pebete, Pebete, Pan de pancho -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos

Cerrar

¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

Anterior
Siguiente
Cerrar

Cerrar

Recuperar contraseña

Para recuperar su contraseña, debe llenar el campo de abajo con el mail que se habia registrado.
Una vez realizado este paso, reenviaremos a su casilla de correo de registro su contraseña. Gracias.


El email ingresado no se encuentra registrado
Cerrar

Enviar receta por email