GlosarioTodas las palabras, todos los significados

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 

Tomillo

Es una de las hierbas preferidas para aromatizar el vinagre, e integra el bouquet-garni. Es, también, una de las hierbas aromáticas por excelencia de la cocina mediterránea. Por soportar largos tiempos de cocción es especial para platos guisados y sopas. Existe una variedad de esta hierba, menos conocida, que se denomina "tomillo limón" que se utiliza fresca, sin cocción, para aromatizar platos de mariscos, aves o ternera.

Cerrar

¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

Anterior
Siguiente
Cerrar

Cerrar

Recuperar contraseña

Para recuperar su contraseña, debe llenar el campo de abajo con el mail que se habia registrado.
Una vez realizado este paso, reenviaremos a su casilla de correo de registro su contraseña. Gracias.


El email ingresado no se encuentra registrado
Cerrar

Enviar receta por email