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Queso Camembert

Queso francés elaborado exclusivamente con leche entera o ligeramente descremada. Es un queso fermentado, de pasta blanda cubierta con moho externo. se produce en forma de disco de unos 11 cm. dediámetro a 4 cm. de altura.
Tambien conocido como: Camembert

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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