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Receta 1 a 4 de 4

1. Ensalada de remolacha y berros con vinagreta de mostaza

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 25 minutos

Ingrediente principal: Berro

Cocina: Judía

Tipo de plato: Ensaladas/Guarniciones

Público: Vegetarianos

2. Ensalada de berros

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 20 minutos

Ingrediente principal: Berro

Cocina: Afrodisíaca

Tipo de plato: Entradas

Público: Ovo/Lácteo/Vegetarianos

3. Crema de berros fría

Complejidad: Fácil

Tiempo requerido: 35 minutos

Ingrediente principal: Berro

Cocina: Afrodisíaca

Tipo de plato: Sopas/Caldos

Público: Ovo/Lácteo/Vegetarianos

4. Salsa verde

Complejidad: Fácil

Tiempo requerido: 5 minutos

Ingrediente principal: Berro

Cocina: Alemana

Tipo de plato: Salsas/Aderezos

Público: Ovo/Lácteo/Vegetarianos

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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